Zupy

300 ml

ukraiński Barszcz

Barszcz ukraiński gotowany na mięsie wieprzowym, podawany z kwaśną śmietaną, pampuszką oraz sosem czosnkowym

ALERGENY: 1, 5

23,00 zł

Solanka mięsna

Zupa ukraińska gotowana na specjalnych wędlinach wraz z ogórkiem kiszonym, podawana z oliwkami, plastrem cytryny i śmietaną

ALERGENY: 5, 6, 7

28,00 zł

Rosół z makaronem

Rosół podawany z makaronem

ALERGENY: 1, 3, 9

15,00 zł

ucha rybacka

Tradycyjna ukraińska zupa rybna

ALERGENY: 8, 9

24,00 zł

Kołduny w bulionie po litewsku

ALERGENY: 1, 3, 9

28,00 zł

Przystawki do horiłki

Pasztet drobiowy 120 g

Pasztet z wątróbką drobiową w sosie winnym i karmelizowaną suszone morele oraz chrupiącym Iitewskim chlebem

33,00 zł

Śledzik po kozacku 120 g

Śledź z marynowaną czerwoną cebulą, pieczonymi ziemniaczkami i marynowanymi warzywami

ALERGENY: 1, 8

28,00 zł

Forszmak po Odessku 150 g

Pasta ze śledzia podawana z chrupiącymi grzankami

26,00 zł

Bakłażan po szlachecku 200 g

Roladki z bakłażana nadziewane twarogiem z orzechami włoskimi w sosie czosnkowym

ALERGENY: 1, 3, 4, 5, 6

26,00 zł

Zakąska pod chrzanówkę 320 g

3 rodzaje ukraińskiej słoniny , kiełbasa wędzona, Litewski ciemny chleb, podawana z ogórkiem kiszonym, czosnkiem, chrzanem i musztardą

39,00 zł

Solenije z naszej piwnicznki 300 g

Marynowane warzywa własnej roboty

ALERGENY: 6, 10

33,00 zł

Specjalność Szefowej

 

cepeliny 430 g

Gotowane ciasto ziemniaczane nadziewane mięsem wieprzowo-wołowym, podawane ze skwarkami i śmietaną – tradycyjna litewska potrawa

ALERGENY: 3, 5

38,00 zł

pielmienie 300 g

Malutkie pierożki z mięsem wieprzowo-wołowym podawane ze śmietaną i masłem

ALERGENY: 1, 3, 5

z wieprzowiną
29,00 zł

bakłażan 350 g

Bakłażan faszerowany warzywami i zapiekany z serem i sosem czosnkowym

ALERGENY: 1, 3, 5

39,00 zł

Draniki babci leny 400 g

Placek ziemniaczany farszerowany mięsem z kurczaka, grzybami, zapiekany z serem, podawany ze śmietaną

ALERGENY: 1, 3, 5, 7

44,00 zł

Draniki z grzybami 350 g

Placki ziemniaczane z grzybami podawane z sosem śmietanowo-grzybowym

ALERGENY: 1, 3, 5

37,00 zł

draniki po wiejsku 450 g

Placki ziemniaczane z wieprzowiną i sosie grzybowym

ALERGENY: 1, 3, 5

47,00 zł

gołąbki 300 g

Gołąbki po Ukraińsku z kaszą gryczaną i mięsem z kurczaka podawane ze śmietaną

ALERGENY: 3, 5

36,00 zł

warieniki (pierogi) z kapustą i grzybami 300 g

ALERGENY: 1, 3, 5

26,00 zł

warieniki (PIEROGI) ukraińskie  300 g

ALERGENY: 1, 3, 5

26,00 zł

warieniki (PIEROGI) z serem bryndzą i jajkiem 300 g

ALERGENY: 1, 3, 5

26,00 zł

warieniki (PIEROGI) z ziemniakiem i bekonem 300 g

ALERGENY: 1, 3, 5

26,00 zł

warieniki (PIEROGI) z mięsem wołowym 300 g

ALERGENY: 1, 3, 5

33,00 zł

bliny z kurczakiem i grzybami, podawane ze śmietaną 300 g

ALERGENY: 1, 3, 5, 7

31,00 zł

bliny z DORSZEM i grzybami, podawane ze śmietaną 300 g

ALERGENY: 1, 3, 5, 7

35,00 zł

Dania z drobiu

pulpeciki 350 g

Pulpeciki z mięsa drobiowego z kopytkami faszerowanymi dynią i marchewką

ALERGENY: 1, 3, 5

37,00 zł

Kotlet z serem mozzarella 150/150/100 g

Kotlet mielony faszerowany serem mozzarella na puree ziemniaczanym i sałatką ze świeżych warzyw

41,00 zł

kotlet po kijowsku 180/100/150 g

Filet z kurczaka zwijany z masłem ziołowym i serem, podawany z zapiekanymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw

ALERGENY: 1, 3, 5

45,00 zł

kaczka po carsku 150/150 g

Filet z kaczki w sosie winno-żurawinowym podawany z pieczonymi jabłkami i opiekanymi ziemniakami

ALERGENY: 6

55,00 zł

Dania z wołowiny

Bitki wołowe 200/150/100 g

Duszona wołowina w sosie śmietanowo-musztardowym podawana z puree ziemniaczanym i ogórkiem kiszonym

75,00 zł

Gałuszki 350 g

Delikatne ziemniaczane kopytka z gulaszem wołowym, duszone z grzybami i cebulką w sosie śmietanowym

ALERGENY: 1, 3, 5

51,00 zł

Dania z wieprzowiny

Polędwica po Huculsku 180/150/100 g

Polędwiczki wieprzowe marynowane w ciemnym piwie Porter, panierowane w bułce tartej podawane z pieczonymi ziemniaczkami i surówką ze świeżych warzyw

49,00 zł

żeberka po wiejsku 200/150/100 g

Złocicte pieczone żeberka z sosem miodowo-musztardowym, opiekanymi ziemniaczkami i kapustą marynowaną

ALERGENY: 6, 7

53,00 zł

Ryby

Łosoś w sosie śmietanowym 150/80/60 g

Łosoś w sosie śmietanowym podawany na puree z selera

51,00 zł

Dorsz w kopercie 150/150 g

Dorsz z warzywami duszony w kopercie w sosie własnym

47,00 zł

Dania dla dzieci

Chrupiący kurczak 100/100/100 g

Pierś z kurczaka w panierce, podawana z frytkami i mizerią

ALERGENY: 1, 3, 5

25,00 zł

Złota rybka 100/100/100 g

Filet z halibuta w panierce, podawany z frytkami i mizerią

ALERGENY: 1, 3, 5, 8

27,00 zł

Sałatki

400 g

Sałatka ze szpinakiem i grillowanym kurczakiem

Szpinak, grillowany kurczak, figi, suszone pomidory, ser mozzarella, pesto

ALERGENY: 10

38,00 zł

Sałatka z wątróbką

Mix sałat, wątróbka drobiowa, winogrona, miód, musztarda francuska

ALERGENY: 1, 6, 7

37,00 zł

Sałatka z ŁOSOSIEM

Mix sałat, marynowany łosoś w pomarańczach, rzodkiewka

ALERGENY: 1, 6, 7

41,00 zł

Desery

Lody własnej roboty

3 gałki lodów własnej roboty, polewa, owoce

ALERGENY: 3, 5

18,00 zł

Ukraińskie serniczki

Pyszne placuszki twarogowe podawane z miodem, śmietaną i konfiturą

ALERGENY: 1, 3, 5

21,00 zł

bliny na słodko 300 g

ALERGENY: 1, 3, 5, 10

– z twarogiem i rodzynkami

– z jabłkiem

20,00 zł

firmowe ciasto

23,00 zł

Napoje gorące

Espresso  30 ml

10,00 zł

Kawa czarna 100 ml

10,00 zł

Kawa biała 150 ml

12,00 zł

Cappucino  200 ml

14,00 zł

Latte Macchiato

16,00 zł

Herbata

Dzbanek herbaty ( do wyboru czarna, zielona, owocowa)z warenjem własnej roboty   250 ml

12,00 zł

Napoje zimne

pepsi, 7-up, mirinda, sweeps tonic    200 ml

8,00 zł

Woda górska natura – gazowana/niegazowana    330 ml

6,00 zł

Domowy kompot   200 ml

6,00 zł

Kwas chlebowy    1 l

20,00 zł

Soki wyciskane    200 ml

grejpfrut / pomarańcza

18,00 zł

Soki owocowe

200 ML

Pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy, czarna porzeczka

9,00 zł

LISTA ALERGENÓW

Alergen

Numer

GLUTEN

1

ORZECHY ZIEMNE

2

JAJKA

3

ORZECHY

4

MLEKO

5

gorczyca

6

soja

7

ryby

8

seleR

9

dwutlenek siarki

10