Закуски до горілки
Курячий паштет 120 гр
паштет з курячої печінки в винному соусі і карамелізованою цибулею та хрустким литовським хлібом
33 зл
Оселедець по-козацьки 120 гр
оселедець з маринованою червоною цибулею, запеченою картоплею та маринованими овочами
28 зл
Форшмак по-одеськи 150 гр
паста з оселедця подається з хрустким чорним хлібом
26 зл
Баклажан по-шляхетськи 200 гр
рулетики з баклажана фаршировані сиром та грецьким горіхом в часниковому соусі
26 зл
Закуска до хріновухи 320 гр
3 види українського сала, ковбаса копчена, литовський темний хліб, квашений огірок
39 зл
Соління з нашого погребу
Мариновані овочі власної роботи
алергени: 6, 10
33 зл
Перші страви
Український борщ
Подається з сметаною, пампушкою та часниковим соусом
23 зл
Солянка збірна м’ясна
Український суп приготовлений на різних копченостях з квашеним огірком, подається з оливками, лимоном та сметаною
28 зл
Бульйон курячий з макароном
15 зл
Уха рибацька
Традиційний український рибний суп
24 зл
Колдуни в бульйоні по-литовськи
Пельмені в бульйоні з часником
28 зл
Литовський холодний суп
20 зл
Пропозиції шефової
Цепеліни 430 гр
Картопляне тісто виготовлене за особливим рецептом в середині з м’ясом подаються зі шкварками і сметаною
38 зл
Пельмені (подаються з маслом і сметаною) З свинини 300 гр
29 зл
Баклажан 350 гр
Фарширований овочами, запечений з сиром і часниковим соусом
39 зл
Баклажан 350 гр
Фарширований овочами, запечений з сиром і часниковим соусом
39 зл
Деруни від бабці Олени 400 гр
Дерун фарширований курячим м’ясом і грибами запечений з сиром, подається зі сметаною
44 зл
Деруни з грибами 350 гр
Подаються з сметаною та грибним соусом
37 зл
Деруни по-селянськи 450 гр
Деруни з кусочками свинини в грибному соусі
47 зл
Голубці 300 гр
З гречаною кашею та курячим м’ясом подаються зі сметаною
36 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з капустою і грибами 300 гр
26 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з сиром і картоплею 300 гр
26 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з бринзою і яйцем 300 гр
26 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з картоплею і копченою підчеревиною 300 гр
26 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з телятиною 300 гр
33 зл
Млинці з різною начинкою, подаються зі сметаною – з куркою і грибами 300 гр
31 зл
Млинці з різною начинкою, подаються зі сметаною – з тріскою і грибами 300 гр
35 зл
Курячі страви
Фрикадельки 350 гр
Курячі фрикадельки з галушками фаршировані гарбузом та морквою, тушковані в сметанковому соусі
37 зл
Котлети з моцарелою 150/150/100 гр
котлети фаршировані моцарелою на картопляному пюре і салатом з свіжих овочів
41 зл
Котлета по-київськи 180/100/150 гр
Куряче філе в яке загорнуто шматок вершкового масла з зеленню і твердим сиром подається з запеченою картоплею і салатом з свіжих овочів
45 зл
Качка по-царськи 150/150 гр
Філе качки в соусі винно-журавлиновиму подається з запеченою кукурудзяною кашею і яблуком
55 зл
Страви з телятини
Тушкована телятина 200/150/100 гр
Тушкована телятина в сметанково-гірчичному соусі з картопляним пюре та квашеним огірком
75 зл
Галушки 350 гр
Ніжні картопляні галушки з телятиною, тушковані з грибами і цибулею в сметанковому соусі
51 зл
Страви з свинини
Свинина по-гуцульськи 180/150/100 гр
Свинна вирізка маринована в темному пиві Портер, панірована в сухарях, подається з запеченою картоплею і салатом з свіжих овочів
49 зл
Ребра по-селянськи 200/150/100 гр
Запечені золотисті реберця з медово-гірчичним соусом подаються з запеченою картоплею та маринованою капустою
53 зл
Страви з риби
Лосось в сметанковому соусі 150/80/60 гр
подається на пюре з селери
51 зл
Тріска в конверті 150/150 гр
Тріска з овочами тушкована в конверті у власному соусі
47 зл
Страви для дітей
Курячі нагетси 100 гр
Подаються з картоплею фрі та мізерією
25 зл
Золота рибка 100 гр
філе тріски подається з картоплею фрі та мізерією
27 зл
Салати
Салат з шпинатом та грильованою куркою
Шпинат, грильована курка, інжир, в’ялені помідори, моцарелла, песто
38 зл
Салат з курячою печінкою
Мікс салату, куряча печінка, виноград, цибуля, яблуко карамелізоване, мед, французька гірчиця
37 зл
Десерти
Морозиво
3 кульки морозива власної роботи з фруктами
18 зл
Українські сирники
Подаються з медом, сметаною і варенням власної роботи
21 зл
Солодкі млинці 300 g
– з сиром і родзинками
– з яблуком
21 зл
Фірмовий торт
23 зл
Гарячі напої
еспресо 30 мл
10 зл
Американо 100 мл
10 зл
Американо з молоком 150 мл
12 зл
Капучино 200 мл
14 зл
Лате-мак’ято
16 зл
Чай в асортименті 250 мл
(чорний, зелений, фруктовий) з варенням власної роботи
12 зл
холодні напої
pepsi, 7-up, mirinda, sweeps tonic 200 мл
8 зл
Вода мінеральна (газована/негазована) 330 мл
6 зл
Компот домашній
6 зл
Квас хлібний 1 л
20 зл
Свіжовижаті соки 200 мл
(грейпфрут/апельсин)
18 зл
Соки фруктові 200 мл
(апельсиновий, яблучний, чорна смородина)
9 зл
Список алергенів
алергенів
Numer
клейковина
1
арахіс
2
яйця
3
горішки
4
молоко
5
гірчичний
6
соя
7
риба
8
селера
9
діоксид сірки
10