Закуски до горілки
Курячий паштет 120 гр
паштет з курячої печінки в винному соусі і карамелізованою цибулею та хрустким литовським хлібом
37 зл
Оселедець по-козацьки 120 гр
оселедець з маринованою червоною цибулею, запеченою картоплею та маринованими овочами
33 зл
Форшмак по-одеськи 150 гр
паста з оселедця подається з хрустким чорним хлібом
31 зл
Баклажан по-шляхетськи 200 гр
рулетики з баклажана фаршировані сиром та грецьким горіхом в часниковому соусі
30 зл
Закуска до хріновухи 320 гр
3 види українського сала, ковбаса копчена, литовський темний хліб, квашений огірок
45 зл
Соління з нашого погребу
Мариновані овочі власної роботи
алергени: 6, 10
36 зл
Перші страви
Український борщ
Подається з сметаною, пампушкою та часниковим соусом
31 зл
Солянка збірна м’ясна
Український суп приготовлений на різних копченостях з квашеним огірком, подається з оливками, лимоном та сметаною
35 зл
Бульйон курячий з макароном
19 зл
Уха рибацька
Традиційний український рибний суп
34 зл
Колдуни в бульйоні по-литовськи
Пельмені в бульйоні з часником
33 зл
Литовський холодний суп
27 зл
Пропозиції шефової
Цепеліни 430 гр
Картопляне тісто виготовлене за особливим рецептом в середині з м’ясом подаються зі шкварками і сметаною
45 зл
Пельмені (подаються з маслом і сметаною) З свинини 300 гр
35 зл
Баклажан 350 гр
Фарширований овочами, запечений з сиром і часниковим соусом
43 зл
Деруни від бабці Олени 400 гр
Дерун фарширований курячим м’ясом і грибами запечений з сиром, подається зі сметаною
51 зл
Деруни з грибами 350 гр
Подаються з сметаною та грибним соусом
48 зл
Деруни по-селянськи 450 гр
Деруни з кусочками свинини в грибному соусі
51 зл
Голубці 300 гр
З гречаною кашею та курячим м’ясом подаються зі сметаною
43 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з капустою і грибами 300 гр
32 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з сиром і картоплею 300 гр
32 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з бринзою і яйцем 300 гр
32 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з картоплею і копченою підчеревиною 300 гр
32 зл
Вареники (подаються з смаженою цибулею) – з телятиною 300 гр
39 зл
Млинці з різною начинкою, подаються зі сметаною – з куркою і грибами 300 гр
36 зл
Млинці з різною начинкою, подаються зі сметаною – з тріскою і грибами 300 гр
39 зл
Курячі страви
Фрикадельки 350 гр
Курячі фрикадельки з галушками фаршировані гарбузом та морквою, тушковані в сметанковому соусі
42 зл
Котлети з моцарелою 150/150/100 гр
котлети фаршировані моцарелою на картопляному пюре і салатом з свіжих овочів
47 зл
Котлета по-київськи 180/100/150 гр
Куряче філе в яке загорнуто шматок вершкового масла з зеленню і твердим сиром подається з запеченою картоплею і салатом з свіжих овочів
54 зл
Качка по-царськи 150/150 гр
Філе качки в соусі винно-журавлиновиму подається з запеченою кукурудзяною кашею і яблуком
65 зл
Страви з телятини
Тушкована телятина 200/150/100 гр
Тушкована телятина в сметанково-гірчичному соусі з картопляним пюре та квашеним огірком
79 зл
Галушки 350 гр
Ніжні картопляні галушки з телятиною, тушковані з грибами і цибулею в сметанковому соусі
59 зл
Страви з свинини
Свинина по-гуцульськи 180/150/100 гр
Свинна вирізка маринована в темному пиві Портер, панірована в сухарях, подається з запеченою картоплею і салатом з свіжих овочів
58 зл
Ребра по-селянськи 200/150/100 гр
Запечені золотисті реберця з медово-гірчичним соусом подаються з запеченою картоплею та маринованою капустою
59 зл
Страви з риби
Лосось в сметанковому соусі 150/80/60 гр
подається на пюре з селери
59 зл
Тріска в конверті 150/150 гр
Тріска з овочами тушкована в конверті у власному соусі
55 зл
Страви для дітей
Курячі нагетси 100 гр
Подаються з картоплею фрі та мізерією
28 зл
Золота рибка 100 гр
філе тріски подається з картоплею фрі та мізерією
30 зл
Салати
Салат з шпинатом та грильованою куркою
Шпинат, грильована курка, інжир, в’ялені помідори, моцарелла, песто
46 зл
Салат з курячою печінкою
Мікс салату, куряча печінка, виноград, цибуля, яблуко карамелізоване, мед, французька гірчиця
45 зл
Десерти
Морозиво
3 кульки морозива власної роботи з фруктами
21 зл
Українські сирники
Подаються з медом, сметаною і варенням власної роботи
24 зл
Солодкі млинці 300 g
– з сиром і родзинками
– з яблуком
25 зл
Фірмовий торт
23 зл
Гарячі напої
еспресо 30 мл
12 зл
Американо 100 мл
12 зл
Американо з молоком 150 мл
14 зл
Капучино 200 мл
16 зл
Лате-мак’ято
18 зл
Чай в асортименті 250 мл
(чорний, зелений, фруктовий) з варенням власної роботи
14 зл
холодні напої
pepsi, 7-up, mirinda, sweeps tonic 200 мл
9 зл
Вода мінеральна (газована/негазована) 330 мл
6 зл
Компот домашній
7 зл
Квас хлібний 1 л
20 зл
Свіжовижаті соки 200 мл
(грейпфрут/апельсин)
18 зл
Соки фруктові 200 мл
(апельсиновий, яблучний, чорна смородина)
9 зл
Список алергенів
алергенів
Numer
клейковина
1
арахіс
2
яйця
3
горішки
4
молоко
5
гірчичний
6
соя
7
риба
8
селера
9
діоксид сірки
10